August
E comemos o “Hot Pot”
Por aurelioTags: culinária chinesa, Hot Pot Categoria: Curiosidades, Dia-a-Dia em Beijing
Tudo bem que vocês devem estar pensando que a gente só come por aqui, não é? Mas a gente trabalha muito também, mas só que comer na China é sempre uma novidade… como já dissemos antes: você nunca sabe o que vai encarar pela frente! Além de ser um oportunidade única de juntar diversão, paladar e adrenalina.
E a curiosidade nos mandou experimentar o “Hot Pot” (Huó Gúo). Prometemos fazê-lo há dois dias, mas a falta de tempo só nos permitiu comer o prato hoje. Depois de assistir Mariana Ohata no Triatlon, seguimos para um restaurante. No meio de nossa mesa havia uma boca de fogão, eles colocaram uma bacia cheia de carne de carneiro e nela nos cozinhávamos o repolho, couve e o lombo. Pesado? Demais! Picante? Suamos que nem chaleira, mas finalizamos mais uma missão gastronômica.
O hot pot é hot mesmo!